手延べ平々うどん

最近朝晩が急に寒くなったり、日中は暑かったり
気温差が激し過ぎて体調がスッキリしない日々が続いています

梅雨が明けたら、動きたくなくなる暑さがが来るのでしょうね笑

先日お土産で平平うどんをいただきました
奈良県の名物とのことです
讃岐うどんなどと違って、名前の通り平たい麺が特徴的です

湯がいた後に麺を洗って食べます
ワカメ、天かす、刻みのりをトッピングです
その上に、商品に入っているスリゴマとツユを入れます
最後に好みで生卵を落として戴きました

のど越しがいい麺が楽しめました
トッピングも合って美味しく食べれました！

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