2025-03-05

久しぶりに日本酒を家で飲みました石川県の福光屋の碧龍（へきりゅう）純米大吟醸です少し辛口でスッキリしている印象です大吟醸だからなのか、少し甘みも感じますヒラメの造りと一緒に戴きましたスッキリした日本酒で、刺身と凄く合いました^^