日記帳

食事・食べ物

北のどん兵衛 カレーうどん 利尻昆布のお出汁が効いています

北のどん兵衛 カレーうどん北のどん兵衛カレーうどんを食べました北海道限定仕様でだしもお肉も違う北のどん兵衛は北海道限定の仕様で、昆布だしを効かせた上品でまろやかな味わいが特徴ですスープには北海道産の利尻昆布だしが使われていますまた、通常のカ...
食事・食べ物

しおもち と どら焼き

しおもち と どら焼き先日帰省した際のお土産の、贈ったものの味の確かめの最後です 笑瀬戸の風菓 しおもち瀬戸の風菓しおもちは、瀬戸内産の塩を使った和菓子ですもち米の風味を生かした素朴な味わいで、ふんわりとした食感が特徴です塩の風味がしっかり...
食事・食べ物

こっぺがに

こっぺがにセコガニを京都ではこっぺがにと呼ぶこっぺがには日本海側で水揚げされる雌のズワイガニで、地域によってセコガニや香箱ガニとも呼ばれます特に京都や兵庫ではこっぺがにと呼ばれ、福井や石川では香箱ガニの名がよく使われます雌のズワイガニは体が...
食事・食べ物

真鯛のだし塩

先日帰省した際のお土産の1つですこれも、贈ったものが美味しいかどうか気になるので、自分でも味を確かめます真鯛だし塩は、国産の真鯛エキスを使っただしの旨味を楽しめる調味塩です真鯛の風味がしっかり感じられるように仕上げられていて、料理にコクを加...
食事・食べ物

かき味噌

お酒のお供に合うかき味噌先日帰省した際に、自分用のお土産としてかき味噌を買いました贈ったものが美味しいかどうか気になるので、自分でも味を確かめたくなりますますやみそさんの商品で、牡蠣の風味がしっかり効いたお味噌です今回はそのままお味噌を肴に...
食事・食べ物

花山うどん 鬼ひも川

花山うどん 鬼ひも川ゆで上がり幅が約5センチあるうどんお土産の品として、花山うどんさんの鬼ひも川を戴きました鬼ひも川は群馬名物、ひもかわうどんの中でも特に幅広で、ゆで上がり幅が約5センチあるうどんです大正時代に誕生した歴史ある麺で、全国のご...
食事・食べ物

ピオーネ

ピオーネピオーネを戴いたので、さっそく食べました大粒で皮が薄く、果肉がしっかりしている品種で、巨峰よりも甘みが強くて香りが豊かなのが特徴です冷やして食べると甘さがより際立って、口に広がる自然な甘さがとても美味しかったです一粒ずつ食べるたびに...
お出掛け

上賀茂神社

上賀茂神社で落ち着いた気分になれました上賀茂神社は京都で最も古い神社の一つとされていて、賀茂氏ゆかりの歴史を今に伝えています境内は広く静かで、国宝や重要文化財の社殿が並び古社らしい落ち着いた雰囲気があります清らかな空気が流れていて、訪れるだ...
食事・食べ物

レストラン キエフ ビアガーデン

レストラン キエフレストランキエフさんは、京都祇園四条で、1972年から愛されているロシア・ウクライナ・ジョージアなど旧ソ連各地の料理のお店です落ち着いた雰囲気の店内で、伝統的な家庭料理から、本格的なコース料理まで幅広く楽しめますボルシチや...
日記帳

徳利とお猪口

綺麗なとっくりとおちょこ を誕生日プレゼントに貰いました誕生日プレゼントに、徳利とお猪口を貰いました誕生日は7月ですが 笑車を買い替えて、内装など趣味のものを買わせて貰っていたので、今年は不要と私が伝えていたのですが、妻がやはり贈りたいとい...